Nu är äntligen vårt kök igång igen, med egen vällagad mat för bokade möten och konferenser. På Träcentrum är råvaran trä i fokus, och den äkta råvaran kommer vara lika självklar i köket. 

De som förverkligar Träcentrums nya matfilosofi är kökschefen Simon Alm och kocken Filip Sköld, båda med lång erfarenhet från restaurang och dessutom bördiga från Nässjö. Nu jobbar de för fullt med nya menyer och koncept efter ledorden:

"I vår restaurang vill vi att matupplevelsen ska vara lika intressant och hållbar som en vacker trämöbel eller ett robust trähus. Hos oss är råvarorna äkta, maten omsorgsfullt tillagad och en fröjd för ögat."

Välkommen till Träcentrum, Simon och Filip!